Выпечка, Готовим вкусно вместе, Домашний хлеб
С первого взгляда трудно поверить, что для домашнего хлеба не понадобится ни мука, ни дрожжи. Но здесь всё держится на размоченной чечевице, яйцах и нескольких простых добавках. В статье разберём, как добиться нежной середины, румяной корочки и хорошей формы — и почему не стоит торопиться с первым ломтиком. Ингредиенты ⦁ Красная чечевица — 200 г … Читайте далее «Хлеб из красной чечевицы без муки: мягкий и сытный» »